花蛤如何去沙 花蛤吐沙最快的方法食材百科

发表日期:2019-07-26 | 来源:经络养生

花蛤是一种让人又爱又恨的海鲜食材,人们爱它的鲜美滋味,却恨它烦人的泥沙,如果在清洗花蛤时有一个清不干净,就会让一锅花蛤都有沙子,会直接影响它的口感。那么平时购买花蛤以后应该怎么让它吐沙呢?怎么做才能让花蛤把腹中的沙子全部吐干净呢?

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1、海水浸泡

花蛤平时购买以后可以把它放到海水中浸泡,家中没有海水时可以用海盐和家中的清水来调制淡盐水,然后把花蛤放到调好的盐水中浸泡,这时花蛤在呼吸时就会张开贝壳,会把贝壳中的沙子吐出来。

癫痫发作后都会有什么症状2、温水浸泡

温水浸泡也是让花蛤快速去沙的好办法,需要时可以取五十度左右的温水放到盆中,再把花蛤放到温水中,这时由于水温比较高,花蛤会感觉特别危险,它在水中就会特别活跃,吐沙也会特别快,二十分钟以后把花蛤取出放在清水中冲洗干净就可以。

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1、摇晃法

大家购买花蛤以后如果想让它快速吐沙,最好的做法是准备两个差不多在的盆子,把花蛤放到盆中,再加入适量的清水,然后把另外一个盆子扣到上面,把盆端在水中来回用力摇晃,在不断的运动中花蛤的出现口吐白沫就是癫痫病吗活跃度也会特别高,能尽快把贝壳中的沙子吐出来。

2、加热冲洗法

把花蛤加热以后冲洗也能让它快速把沙子吐出来,平时大家购买花蛤以后可以直接放到流水下冲洗,再把洗好的花蛤放在炒锅中加热3分钟,等锅中的花蛤把贝壳张开以后,取出再用清水冲洗,这样能很快把花蛤中的沙子洗干净。 

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